Pasqua 2022
Cioccolateria
La fortuna di essere artigiani è anche quella di poter scegliere delle filiere che rispecchiano il nostro stile per non limitarsi a raccontare il gusto, ma per calarlo nel mondo.
Il cioccolato che utilizziamo per produrre le nostre uova è prodotto dall’azienda Valrhona, di cui siamo partner dal 1998, che oltre a produrre un cioccolato di alta qualità e un azienda certificata Bcorp una certificazione quest’ultima che prende in considerazione parametri sia di sostenibilità ambientale che sociale.
Proprio perche siamo artigiani e le uova sono realizzate interamente a mano il peso tra uova dello stesso tipo può variare leggermente.
L'orto lento
Ci son certi animaletti
in un piccolo orticello:
sono proprio bei tipetti,
di cui vado a far l’appello.
C’è un apina laboriosa
giardiniera senza sosta
e una chiocciola graziosa
che un po’ lenta, ma si sposta;
C’è una tartaruga attenta
anche se un poco traballa,
e su una pianta di menta
vive un bruco ora farfalla;
Ciascuno si prende cura
chi veloce, chi più lento
d’impiegare il suo talento
per far bene alla natura.
L'orto Lento
in un piccolo orticello:
sono proprio bei tipetti,
di cui vado a far l’appello.
C’è un apina laboriosa
giardiniera senza sosta
e una chiocciola graziosa
che un po’ lenta, ma si sposta;
C’è una tartaruga attenta
anche se un poco traballa,
e su una pianta di menta
vive un bruco ora farfalla;
Ciascuno si prende cura
chi veloce, chi più lento
d’impiegare il suo talento
per far bene alla natura.
Il Bruco è realizzato in cioccolato al latte provenienza Madagascar
Prezzo: 30 € (400g)
Il bruco e la farfalla
sotto una luna gialla:
fa un sogno un po’ agitato
e si sveglia farfalla
Passata la sorpresa,
decolla e all’istante
vede stando sospesa
il mondo da distante.
Ciascuna erbetta o fiore
le si rivela prato
mostrando con candore
che tutto è collegato.
Ogni erba, fungo, insetto
cespuglio e pure sasso
fa parte di un progetto
invisibile dal basso.
Prezzo: 40 € (400g)
Il bruco e la farfalla
sotto una luna gialla:
fa un sogno un po’ agitato
e si sveglia farfalla
Passata la sorpresa,
decolla e all’istante
vede stando sospesa
il mondo da distante.
Ciascuna erbetta o fiore
le si rivela prato
mostrando con candore
che tutto è collegato.
Ogni erba, fungo, insetto
cespuglio e pure sasso
fa parte di un progetto
invisibile dal basso.
La farfalla è realizzata in cioccolato fondente Gran cru dei caribi 65% e cioccolato al latte Madagascar 33% e cioccolato bianco 34%
Prezzo: 40 € (400g)
Il Bruco è realizzato in cioccolato al latte provenienza Madagascar
Prezzo: 30 € (400g)
La tartaruga
Una saggia tartaruga
sta nell’orto ad aspettare
che le foglie di lattuga
siano pronte da mangiare
Ogni giorno con la lente
si avventura tra le piante
e le osserva attentamente
una ad una, tutte quante
Se non sono proprio pronte
Mantenendo gli occhi bassi
Ripercorre le sue impronte
e torna indietro sui suoi passi
Non protesta o si ribella:
è da sempre ben sicura
che non è una cosa bella
metter fretta alla natura
Prezzo: 40 € (550g)
La tartaruga
Una saggia tartaruga
sta nell’orto ad aspettare
che le foglie di lattuga
siano pronte da mangiare
Ogni giorno con la lente
si avventura tra le piante
e le osserva attentamente
una ad una, tutte quante
Se non sono proprio pronte
Mantenendo gli occhi bassi
Ripercorre le sue impronte
e torna indietro sui suoi passi
Non protesta o si ribella:
è da sempre ben sicura
che non è una cosa bella
metter fretta alla natura
Prezzo: 40 € (550g)
La Chiocciola
una chiocciola paziente
sulle foglie verdi e gialle
viaggia molto lentamente
Non si ferma, non si affretta
tiene la stessa andatura
che le riesce assai perfetta
perché nella sua natura
Sa che il mondo è delicato,
sta sospeso su una corda,
ma chi corre a perdifiato
certe volte se lo scorda
Una chiocciola sa bene
che per essere contenti
e più felici ci conviene
viver tutti un po’ più lenti
La chiocciola è realizzata in cioccolato fondente Gran cru dei caribi 65%
Prezzo: 50 € (750g)
La Chiocciola
una chiocciola paziente
sulle foglie verdi e gialle
viaggia molto lentamente
Non si ferma, non si affretta
tiene la stessa andatura
che le riesce assai perfetta
perché nella sua natura
Sa che il mondo è delicato,
sta sospeso su una corda,
ma chi corre a perdifiato
certe volte se lo scorda
Una chiocciola sa bene
che per essere contenti
e più felici ci conviene
viver tutti un po’ più lenti
La chiocciola è realizzata in cioccolato fondente Gran cru dei caribi 65%
Prezzo: 50 € (750g)
L’apina è realizzata in cioccolato fondente Gran cru dei caribi 65% e cioccolato al latte Madagascar 33% e cioccolato bianco 34%
Prezzo: 40 € (500g)
L’apina
un’apina pensierosa
senza essere notata
va su un fiore e si riposa.
Con le sue mille sorelle
ha passato dodici ore
tra violette e campanelle
a volar di fiore in fiore
Sa che tutto quel lavoro
anche se ogni tanto è dura
vale molto più dell’oro
perché aiuta la natura
Porta il polline odoroso
che trasforma i fiori in frutti
m che in modo misterioso
ci riguarda tutte e tutti
L’apina
un’apina pensierosa
senza essere notata
va su un fiore e si riposa.
Con le sue mille sorelle
ha passato dodici ore
tra violette e campanelle
a volar di fiore in fiore
Sa che tutto quel lavoro
anche se ogni tanto è dura
vale molto più dell’oro
perché aiuta la natura
Porta il polline odoroso
che trasforma i fiori in frutti
m che in modo misterioso
ci riguarda tutte e tutti
L’apina è realizzata in cioccolato fondente Gran cru dei caribi 65% e cioccolato al latte Madagascar 33% e cioccolato bianco 34%
Prezzo: 40 € (500g)
Uova cremino e frutta secca
Il tutto è impreziosito da frutta secca e disidratata.
Prezzo: Piccolo 25 € (300 g) – Grande 45 € (500g)
Uova cremino e frutta secca
Il tutto è impreziosito da frutta secca e disidratata.
Prezzo: Piccolo 25 € (300 g) – Grande 45 € (500g)
Uova salvadanaio
Prodotto con cioccolato al latte provenienza Madagascar 33%
Prezzo: 18 € (200 g circa)
Uova salvadanaio
Prodotto con cioccolato al latte provenienza Madagascar 33%
Prezzo: 18 € (200 g circa)
Uova primavera
Abbiamo deciso di comporre anche della uova più tradizionali impreziosite da delle decorazioni primaverili in pasta da zucchero, questa tipologia di uova è disponibile sia al latte che fondente.
Prezzo: Piccolo 20 € – Medio 28 €- Grande 50 €
Uova primavera
Abbiamo deciso di comporre anche della uova più tradizionali impreziosite da delle decorazioni primaverili in pasta da zucchero, questa tipologia di uova è disponibile sia al latte che fondente.
Prezzo: Piccolo 20 € – Medio 28 €- Grande 50 €
Uova classiche
Prezzo: 14 € (180 g circa)
Uova classiche
Le uova classiche qui presenti possono essere prodotte a partire dal cioccolato al latte o da quello fondente.
Prezzo: 14 € (180 g circa)
Uovo tavoletta al gianduia
Tavoletta Pasquale con un ripieno al gianduia al latte oppure fondente.
Prezzo: 8 €
Uovo tavoletta al gianduia
Tavoletta Pasquale con un ripieno al gianduia al latte oppure fondente.
