Creme spalmabili: il video sulla nostra realizzazione

Creme spalmabili: il video sulla nostra realizzazione

Abbiamo realizzato un video con i principali passaggi per la creazione delle nostre creme spalmabili: dalla tostatura della frutta secca all’invasamento. La scelta della pasticceria Ugetti è di usare solo frutta proveniente dall’Italia perché riteniamo che...
Laboratorio di Pasticceria: i nostri corsi di novembre

Laboratorio di Pasticceria: i nostri corsi di novembre

LABORATORIO DI PASTICCERIA “ASPETTANDO L’INVERNO” Nel mese di novembre vengono organizzati quattro incontri con il Maestro del Gusto Franco Ugetti.  I corsi si terranno dalle 20.45 alle 23 nel laboratorio della Pasticceria Ugetti in via Medail 80,...
La Pasticceria Ugetti va in vacanza!

La Pasticceria Ugetti va in vacanza!

La Pasticceria Ugetti va in vacanza!!! Riapriremo il negozio il 31 ottobre, non si ferma però la Bottega con i prodotti disponibili su nostro sito: shop online  
Video: Presentazione del laboratorio artigianale “La Bottega”

Video: Presentazione del laboratorio artigianale “La Bottega”

Domenica 9 settembre si è tenuta la presentazione di “Ugetti La Bottega“! L’idea di aprire un nuovo laboratorio artigianale nasce dalla voglia di dedicare uno spazio esclusivo per la tostatura della frutta secca, la creazione di creme spalmabili,...
Presentazione del laboratorio artigianale “La Bottega”

Presentazione del laboratorio artigianale “La Bottega”

Domenica 9 settembre alle ore 17 in via Medail 23 a Bardonecchia vi invitiamo alla presentazione di Ugetti La Bottega! Abbiamo creato un nuovo laboratorio artigianale per la tostatura della frutta secca la creazione di creme spalmabili, di paste pure e gianduiotti. è...
Degustazione “dai funghi alle bacche” a Bardonecchia

Degustazione “dai funghi alle bacche” a Bardonecchia

Funghi, bacche e frutti selvatici invadono Bardonecchia per un weekend all’insegna di mostre, escursioni e degustazioni. FUNGHI e BACCHE meravigliose creature che con le loro forme e stupendi colori adornano il bosco. Esperti naturalisti saranno a disposizione...
Versi, Vivande, Vini e Vinile

Versi, Vivande, Vini e Vinile

Versi Vivande Vini Vinile 4-6-8 AGOSTO 2018 – PALAZZO DELLE FESTE – BARDONECCHIA (TO) La Pasticceria Ugetti, in collaborazione con il Comune di Bardonecchia, organizza tre serate con aperitivi – degustazioni. Ricette a tema curate dalla Pasticceria...
Pasticceria Ugetti al Bocuse d’Or Off di Torino

Pasticceria Ugetti al Bocuse d’Or Off di Torino

La Pasticceria Ugetti ha partecipato all’evento Bocuse d’Or Off di Torino nei giorni 8-9 giugno 2018. Il Bocuse d’Or Off prevede tante iniziative che celebrano la tradizione e l’innovazione enogastronomia made in Italy. Franco Ugetti, insieme...
Pasticceria Ugetti per il Giro d’Italia a Bardonecchia

Pasticceria Ugetti per il Giro d’Italia a Bardonecchia

La Pasticceria Ugetti ha allestito una vetrina speciale dedicata al passaggio e all’arrivo di tappa del Giro d’Italia a Bardonecchia. Una vetrina rosa con tutti i principali prodotti della pasticceria e con una tela di cioccolato dedicata proprio alla...
Pasticceria: Corso di formazione Gambero Rosso con Franco Ugetti

Pasticceria: Corso di formazione Gambero Rosso con Franco Ugetti

Il 22 e 23 maggio 2018 la Pasticceria Ugetti ha ospitato gli allievi del corso Professione Pasticcere della Città del gusto Torino – Gambero Rosso. Due giorni di lezione e confronto con il Maestro del Gusto Franco Ugetti. Il corso di formazione Professione...
Corsi di pasticceria Autunno 2017

Corsi di pasticceria Autunno 2017

Ricominciano i corsi di pasticceria tenuti dal Maestro del Gusto Franco Ugetti nel laboratorio della sua pasticceria! I COLORI DELL’AUTUNNO Dolci con i frutti autunnali tra classici rivisitati e pasticceria moderna Quattro appuntamenti per fare un piccolo...
Mostra di funghi bacche e frutti selvatici

Mostra di funghi bacche e frutti selvatici

Sabato 26 agosto ore 15-19 e domenica 27 agosto ore 10-19 presso il Palazzo delle Feste in Piazza Valle Stretta, 1 a Bardonecchia si terrà la mostra di funghi bacche e frutti selvatici. Ingresso gratuito. Nella giornata di domenica si terrà la degustazione “dai...
Il Giardino Gourmet

Il Giardino Gourmet

Quest’anno ritorna il Giardino Gourmet, che ci vede impegnati in collaborazione con il ristorante Biovey, per affrontare il tema delle cotture lente senza gas, un’occasione per passare dei piacevoli momenti conditi da un pizzico di curiosità… Vi...
Le forme del tempo & Il tempo del gusto

Le forme del tempo & Il tempo del gusto

La Pasticceria Ugetti vi invita a partecipare a due eventi imperdibili il 19 e il 20 luglio 2017, presso il ristorante Harald’s, Campo Smith – Bardonecchia. Dalle 17:00 alle 19:30 mostra di esecuzioni realizzate in cioccolato su tela da Franco Ugetti dal...
Laboratorio di Pasticceria Ugetti: I Plumcake

Laboratorio di Pasticceria Ugetti: I Plumcake

Iscrizioni terminate in soli due giorni per il quarto appuntamento di “Laboratori di pasticceria”! Venerdì 24 marzo dalle ore 20:45 i 10 iscritti potranno eseguire il proprio Plumcake seguendo le indicazioni e i consigli del maestro del gusto Franco...