DEL GUSTO
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- Sperimentare nel rispetto della tradizione.
- Sapienza artigianale e qualità delle materie prime.
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I DOLCI DI MONTAGNA
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Come preparare la cioccolata calda Ugetti
La nostra cioccolata calda è fatta con cioccolato e non con il cacao in polvere, avendo dunque all’interno una più elevata dose di burro di cacao, sarà necessario fare un emulsione per unire la parte acquosa del latte e i grassi del burro di cacao… non temete, non è...
Pasqua 2020: la nostra collezione direttamente a casa tua!
Da qualche anno abbiamo deciso di declinare le uova di Pasqua con una soggettistica a tema. Grazie al prezioso aiuto di Ferdinando de Blasio, che costruisce delle filastrocche ispirate ai soggetti, cerchiamo di divertirci e divertire... Quest'anno il tema che abbiamo...
LABORATORIO PER PICCOLI GOLOSI
Sabato 2 Ottobre, nell’ambito della manifestazione “Porte aperte all’inverno”, dalle 15.30 alle 17.00 davanti alla pasticceria Ugetti, in via Medail 80, si terrà un laboratorio per bambini e ragazzi. Ci divertiremo a giocare e creare delle meravigliose foglie con cioccolato e pasta di zucchero!
